Илья Маник Книга рецептов

Технологические карты · Рецепт 47

Запеканка манно творожная

Выход: 120–140 г

Ингредиенты

Пары значений — брутто / нетто

Приготовление

  1. Творог соединить с манкой, яйцами, сахаром и изюмом, добавить молоко.
  2. Перемешать, выложить на лист и запечь в духовке.

Записи на полях

Технологическая карта № 1, НОУДО «Источник». Закладка в граммах; пары значений означают брутто/нетто.

Уточнения к источнику

Диапазон масла «7–5 г» сохранён как напечатано. Режим выпечки не указан.

Сверить с оригиналом · 1 стр.
Исходный лист PDF 2, страница 19
PDF 2, страница 19 · Открыть крупно