Завтраки · Рецепт 04
Оладьи с яблоками
Выход: 8 порций по 60 г
Ингредиенты
Пары значений — брутто / нетто
Приготовление
- Смешать сухие ингредиенты. Добавить масло, сметану или кефир, яблоки соломкой.
- Перемешать и обжарить в масле с обеих сторон под крышкой на среднем огне.
Записи на полях
Рукописная версия PDF 1 допускает кефир и содержит исправления массы яблок.
Уточнения к источнику
В чистой карточке одновременно написано «яблоки 3 шт.» и 185/150 г; эти значения не согласованы.
В рукописном листе выход 8 порций по 80 г, в чистом 8 по 60 г. Не пересчитывал.
Сверить с оригиналом · 2 стр.
Источники: PDF 1, с. 4 · PDF 3, с. 12