Завтраки · Рецепт 05
Оладьи из кабачка
Выход: 8 порций по 43 г
Ингредиенты
Пары значений — брутто / нетто
Приготовление
- Кабачки натереть, добавить муку, специи и соль.
- Разогреть сковороду с маслом, выкладывать массу ложкой.
- Жарить с обеих сторон по 5 минут под крышкой на среднем огне.
Записи на полях
Рукописные варианты: овсяная мука; упомянуты адыгейский сыр и молоко без количеств.
Назначение в пометке: второй завтрак или полдник.
Уточнения к источнику
Единицы количества куркумы и перца не дописаны.
Сверить с оригиналом · 1 стр.
Источники: PDF 3, с. 13