Выпечка · Рецепт 27
Печенье Курабье
Выход: 12 порций
Ингредиенты
Пары значений — брутто / нетто
Приготовление
- Масло растереть или взбить ложкой с сахарной пудрой.
- Добавить муку и замесить однородное тесто.
- Отсадить тесто на противень кондитерским шприцем, в середину положить джем.
- Выпекать 10–15 минут.
Записи на полях
Рукописная версия упоминает начинку из киви, томата; количества не заданы.
Уточнения к источнику
Температура в PDF 3 — 220 °C, в PDF 4 — 200 °C. Обе версии сохранены.
Сверить с оригиналом · 2 стр.


Источники: PDF 3, с. 17 · PDF 4, с. 12